怎么可以做到这样的效果

根据Vault等插件的变量在生成全息的时候添加相应变量
不同插件变量不同，比如玩家是<player>或者{player}也有的是%player%

那怎么弄排行 只能手动?

您看一下是不是这个插件
HolographicScoreboard——炒鸡厉害的悬浮计分板
http://www.mcbbs.net/forum.php?m ... B61%5D%5Btype%5D%3D