怎么禁止op给玩家创造  

这个无法禁止，完全靠op自觉，如果取消更改游戏模式权利的话，op就无法给自己创造了

不是有个什么gamemode.others
么

打开plugins\GroupManager\globalgroups.yml
把里面的    - bukkit.command.gamemode
权限删掉

输入
/manuaddp <那OP名字> essentials.gamemode.others
这样既能防止他 给别人创造模式 也能给自己创造模式

有safeop这个插件的在名单里面才能用后台给OP

使用permissionDisable插件检查非法创造

在权限组里面添加一个权限
mangaddp builder -gamemode.creative

首先你需要明确，在Bukkit内核的服务端中，OP是直接跳过权限检测的。
如果你不信任一个人，就不要/op 否则意味着无穷大的权限。
对于切换游戏模式这个问题，你可以添加负的权限节点，即-essentials.gamemode.others
权限前面加一个负号代表强制禁止这个权限。
然而该op依旧可以用自行/manuaddp给自己加回来不是