统一在服务端world文件夹下players文件夹dat格式的都是玩家数据

\plugins\Essentials

玩家东西什么的数据都在world里的player文件夹或者是playdata文件夹里，money你可以在Ess配置中找

金钱数据在\plugins\Essentials
末影数据的话应该和背包数据一起在地图文件的player相应的玩家ID里