哞菇娘
【没人愿意捅破的窗户纸——兰州牛肉面情节就是罂粟情节】

    兰州的牛肉拉面之所以出名,就是因为放了罂粟壳。其实这也不是什么秘密了,只是上到政府,下到吃撑门面的兰州人都不愿意去说破而已。更别说那些卖拉面的人了。全国各地都有很多小吃,也有很多成为了地方的名片,特色小吃。但很想有象兰州牛肉拉面那样的成为生活必须品的。
  
  可有一样很奇怪,兰州牛肉拉面现在在全国也有很多小店在卖,在上海也有很多,我自己也时不时吃一吃,但兰州以外的地区没有说吃了就离不了的。而兰州人也异口同声的说牛肉拉面出了兰州就不是那个味了,好象只有兰州的水土才能养出正宗的牛肉拉面一样。
  
  事实真是这样吗?答案是否定的。事实就是我的标题所写的,兰州的牛肉拉面之所以让人吃一辈子不烦,秘密只有一个,就是放罂粟壳。这就好象抽烟一样,让你上瘾,但又不象真的吸毒那样对人的身体健康造成直接的影响。
  
  那又会有人问,那别的食品也可以放罂粟壳,为什么没有起到这样的效果。首先我要说的是很多食品确实也放的有,就象重庆的火锅、北方很多地区的羊肉汤锅里面就放得有,罂粟壳放在汤里面是最能体现出他的作用的。重庆的火锅虽未达到兰州拉面那样的程度,也差不多了,因此重庆的炎锅与之重庆的地位很大程度上并不低于兰州拉面在兰州人心目中的重要性。之所以不能说是生活必须品,只是因为拉面便宜,可以随时当饭吃。
  
  兰州拉面之所以成为现在的状况,而又没人愿意捅破这层窗户纸,很重要的原因就是他主要是回民在做。在餐饮业里放罂粟壳本来也算行业秘密,但在回民那里就算公开的了,你敢去查吗?给你个胆。何况兰州拉面已经成为地方的名片,已经成为老百姓的生活必须品,政府何必去做这个恶人,反正也吃不死人,还可以帮助兰州出名呢。火锅里也可以放,但绝不敢这样大规模的公开放。
  
  所以现状就是,做的人因为是民族兄弟,所以无所顾忌;管的人因为要面子,所以无所做为;吃得人因为便宜,所以无所畏惧(反正这么多年了,也没听说吃死人的)。这个所谓的秘密就一直保持下来了。奉劝那些想让兰州拉面做成品品牌,走向世界的人省省心。就在兰州混混好了,最多在别的地方开点小店,借这个世代传下来的谎言骗点钱。想做大是绝对不可能的,除非所有地方的卫生部门都愿意睁一只眼闭一只眼。


原文地址:http://bbs.tianya.cn/post-free-953859-1.shtml


怪咖
我只知道兰州烧饼-.-当然不是那个意思~不要多想,我是认真的!!!
-.-

2076242934
额,兰州拉面没有折磨恐怖吧!

MC大湿


噗 今天刚和同学出去吃顿兰州拉面

gggbbb
看不懂耶

1.3806
我竟然无言以对

shure
转载的……好吧我不说了……

1210632734
好恐怖的说

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