我以前装插件 是直接将下在的ZIP文件直接放到plugins文件夹
然后重启服务器   自己会出现压缩包里面的文件
现在我下载下来了zip文件 我解压在电脑上 修改了下配置文件
然后添加到压缩文件
再放入plugins文件 重启 服务器可以么？  或者省略添加到压缩文件这一步可以么

应该可以，不过插件不都是jar么。。

插件用的格式都是jar 如果是zip的话那么请打开确认一下是否里面有jar文件