服务器核心为1.18  玩家使用1.19客户端进入服务器除了菜单的ui贴图不显示，其他武器和怪物模型都显示，这个有办法解决吗？

可能是ViaVersion的问题吧
降级版本试试？

关掉强制使用Unicode

是的关掉了，只有菜单的UI不显示 1.19不显示菜单的ui其他的都显示