1564年，法国首先采用新改革的纪年法——格里历(即通用的阳历)，以一月一日为一年的开端，改变了过去以四月一日作为新年开端的历法。新历法推行过程中，一些因循守旧的人反对这种改革仍沿袭旧历，拒绝更新。
他们依旧在四月一日这天互赠礼物，组织庆祝新年的活动。主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。聪明滑稽的人在四月一日这天给顽固派赠送假礼物，邀请他们参加假庆祝会，并把这些受愚弄的人称为“四月傻瓜”或“上钩之鱼”。
以后，他们在这天互相愚弄，日久天长便成为法国流行的一种风俗。该节在十八世纪流传到英国，后来又被英国早期移民带到了美国。

1582年，法国国王查理九世决定采用新改革的纪法——格里高利历（即目前通用的阳历），以1月1日为一年的开始，改变了过去以4月1日为新年的开端。但一些守旧派反对这种改革，依然按照旧的历法在4月1日这天送新年礼，庆祝新年。主张改革的人把守旧派这些做法大加嘲弄，在4月1日给他们送假礼物，邀请他们参加假聚会。从此，4月1日捉弄人便流传开来。当人上当受骗的时候，捉弄他的人会大叫：“四月之愚”（“POISSON D'AVRIL”），意为“四月恶作剧”。这句成语的由来与原来之意义已不清楚。

愚人节较普遍的说法是起源于法国。1564年，法国首先采用新改革的纪年法——格里历（即通用的阳历），以1月1日为一年的开端，改变了过去以4月1日作为新年开端的历法。