有什么方法吗，有啥插件能解决？求大佬帮帮忙！

建议使用BanItem插件

[管理|安全|修正]BanItem——一款有新型有特色的轻量级封禁物品插件[1.7-1.15]
https://www.mcbbs.net/thread-976724-1-1.html
(出处: Minecraft(我的世界)中文论坛)

如果你要让玩家不能用这两个东西就用BanItem 把这两个拉入黑名单或者专门去禁止右键就是了

用ess和权限组插件
给予玩家或者组负权限-essentials.build.interact.<id>[:datavalue]
比如取消附魔台交互
-essentials.build.interact.enchanting_table
铁毡
-essentials.build.interact..anvil

res领地插件 很常见的 而且可以划区域实现

安装banitem with nbt
使用/bi flag:break,place,use c:f d:-1

(附带banitemwithnbt:https://ci.uraniummc.cc/job/BanItem/)